猪肉片上有长条状疑似虫的东西是不是寄生虫？--粤迅康健康科普

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猪肉片上有长条状疑似虫的东西是不是寄生虫？

科室分类：

传染科

病情描述：

　　3-4mm厚的瘦肉片，锅中炒了几下（约5秒钟时间），然后加水煮，煮到水刚沸腾便出锅，这肉片汤是用来汤面条吃。吃面条时发现肉片上有虫状长条，当时以为是什么筋就没放心上直接吃掉了。现在想想很可能是寄生虫。这情况下这么短的时间这么点温度杀死这么大的寄生虫吗？

检查及治疗情况：

想得到的帮助：

猪肉片上有长条状疑似虫的东西是不是寄生虫？

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建议：

　　您好，从你的描述来看，这个肉片不厚，在油锅翻炒几下，只有几秒，但有进行煮水沸腾了，这样可以肯定水温可以超过七十度以上的，超过一分钟以上，成虫是完全可以杀灭的，这样没有了活的虫体，是不存在感染的可能的。

指导意见：

　　而且这个长条的白色物并不一定是寄生虫的成虫，就算是的，经过的水温熟沸了，也不存在活的虫体了，这样就不存在感染的可能了，这点上大可以放心好了。

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